Recettes de Tournée Minerale
Relevez le défi avec nous et ne buvez pas une goutte d’alcool pendant tout le mois de février. Vous ferez ainsi l'expérience de ce que vous procure un mois sans.
Il ne s'agit pas tant de se priver de quelque chose : on y gagne surtout.
Cette année marque déjà la septième édition de Tournée Minérale et chaque année le nombre de participants augmente. Nous avons, quant à nous,
trouvé une bonne dose d'inspiration à travers de délicieuses recettes et boissons qui se marient parfaitement avec notre dernière Collection Rise.
Notre nouvelle collection Rise allie durabilité, design et résistance à l’usure, hissant la forme et la fonction à un niveau supérieur.
Créé à partir d'un design circulaire, Rise est élaboré en acier inoxydable 18/8 certifié recyclé à 90 %.
Les contours ergonomiques et les lignes fluides de Rise sont aussi attrayants qu’agréables au toucher.
Les magnifiques couleurs ton sur ton de Rise, inspirées de la nature, sont proposées en quatre formats et tailles,
chacune bouteille étant conçue pour une expérience de consommation haut de gamme.
Que vous sirotiez un vin ou un whisky, un savoureux mocktail ou un délicieux café slowdrip, l'expérience est incomparable.
La collection polyvalente Rise est un ajout élégant à vos articles ménagers, mais elle peut aussi parfaitement vous accompagner dans une aventure au jardin ou lors d'une sortie.
Tiramisu aux fraises
Le tiramisu est un incontournable des repas de fête. Mais saviez-vous que ce dessert est au moins aussi délicieux sans alcool ? Cette recette imaginée par le chef du petit écran Carlo de Pascale donnera à votre dessert une touche estivale.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 œufs
- 4 cuillères à café de sucre
- 250 g de mascarpone
- 100 g de boudoirs
- 2 oranges, pressées
- 250 g de fraises, coupées en deux dans le sens de la longueur
Mode de préparation :
Séparez le blanc du jaune des œufs dans deux bols différents.
Battez le jaune en mousse avec le sucre, ajoutez le mascarpone et mélangez délicatement jusqu’à obtenir une crème lisse.
Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement dans le mascarpone.
Passez brièvement les biscuits dans le jus d’orange et déposez-les sur le fond d’une forme à cake.
Couvrez d’une fine couche de fromage, poursuivez avec une couche de biscuits et terminez par une couche de fraises
Répétez l’opération et finalisez avec les fraises. Laissez figer au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
Nojito
Un mojito sans alcool ? C’est un nojito bien sûr : un cocktail festif au nom percutant. Une boisson merveilleusement rafraîchissante que vous apprécierez même au cœur de l'hiver !
Ingrédients pour 1 personne:
- 10-12 feuilles de menthe fraiche
- 12 cl d’eau gazeuse
- 1 citron vert
- Sirop d’agave (selon le goût)
Mode de préparation :
Mettez les feuilles de menthe fraiche dans 12 cl d’eau gazeuse.
Ajoutez le jus d’un citron vert
Ensuite le sirop d’agave (selon le goût), du sucre de canne ou un édulcorant.
Decorate your glass with a piece of lime and serve fresh.
Choconuts
Une boisson dont nous raffolons tous chez Elements 😊
Ingrédients :
- 600 ml de lait écrémé
- 50 g de lait de coco
- 1 banane mûre
- 2 cuillères à café rases de poudre de cacao
- 2 cuillères à café de miel (ajoutez selon le goût)
Mode de préparation :
Versez tous les ingrédients dans un gobelet mixeur.
Mixez jusqu’à obtenir une boisson crémeuse.
Servez frais.
Tonus
La boisson miracle verte ! Toujours bon et frais.
Ingrédients :
- 1 concombre
- 100 g de cerfeuil
- 4 branches de persil
- 300 g de céleri-rave
- 1/2 citron
- une pincée de sel
- poivre
- glaçons
Préparation :
Presser le citron.
Passer les autres ingrédients à la centri- fugeuse.
Placer les jus obtenus dans un shaker avec des glaçons, une pincée de sel et du poivre, agiter quelques secondes.
Servir.
